воскресенье, 15 сентября 2013 г.
пятница, 5 июля 2013 г.
Летнее лакомство Patbingsu (팥빙수)
Когда наступает жара, где-то, начиная с мая и по сентябрь, в Корее начинается время вкуснейшего Patbingsu (팥빙수).
Это лакомство сделано на основе очень мелкого колотого льда и сладкой фасоли адзуки (по-корейски 팥). Кроме этих стандартных ингредиентов туда добавляются рисовые пирожки, различные фрукты, мороженое, орехи и сиропы. Несмотря на кажущуюся простоту, эта штуковина очень вкусная, а фасоль придает этому десерту очень своеобразный и приятный вкус.
Изначально уличная еда, в настоящее время Patbingsu можно встретить во многих известных кафешках - с наступлением жары они немедленно добавляют в свое меню это лакомство:
Вот такое патбингсу продается в Lotteria - аналоге американского Макдоналдса, одном из подразделений вездесущей Lotte:
Это лакомство сделано на основе очень мелкого колотого льда и сладкой фасоли адзуки (по-корейски 팥). Кроме этих стандартных ингредиентов туда добавляются рисовые пирожки, различные фрукты, мороженое, орехи и сиропы. Несмотря на кажущуюся простоту, эта штуковина очень вкусная, а фасоль придает этому десерту очень своеобразный и приятный вкус.
Изначально уличная еда, в настоящее время Patbingsu можно встретить во многих известных кафешках - с наступлением жары они немедленно добавляют в свое меню это лакомство:
Вот такое патбингсу продается в Lotteria - аналоге американского Макдоналдса, одном из подразделений вездесущей Lotte:
среда, 3 июля 2013 г.
вторник, 2 июля 2013 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)